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もりそば	680円
とろろそば	890円
おろしそば	890円
かけそば	750円
地鶏そば	950円
鴨南そば	950円
生湯葉そば	1150円
にしんそば	1150円
かけうどん	530円
冷しうどん	530円
地鶏うどん	780円
鴨南うどん	840円
生湯葉うどん	950円

地鶏唐揚げ	650円
茄子の辛味噌炒め	550円
鶏もつの甘辛煮	550円

たこの唐揚げ	580円

生湯葉のお刺身	550円
うなぎの肝焼き	550円
かに酢	550円
もずく酢	350円

かつてない地然屋の　斬新なメニューです。フジザクラポークを用いた　自家製ハムと手打ち蕎麦　　　　　ハム蕎麦

山梨県産ブランド品
フジザクラポーク
を10日間かけて
つくった自家製ハム
添加物、着色剤は一切
つかっておりません。

その自家製ハムを油で
香ばしく素揚げし、
やや細く　切り
そばつゆに、薬味と
自家製ハムを入れ
手打ちそばと一緒に
お召し上がりください。
そばには邪道だ！
と思われる方もいらっし
るでしょうが　絶妙な
旨味を引き出します。